中医理论认为，冬季是人体储蓄能量、调养身体的黄金时节。作为冬季进补的经典剂型，膏方以其“药性醇和、口感甘润、辨证定制”的特点深受养生爱好者青睐。

然而，许多人有这样的困惑：为何同样服用膏方，效果却差异明显？今天我们就来分享一些服用膏方的小贴士，帮助大家掌握正确的服用方法。

Q：膏方，什么时候吃好？

膏方的服用时间并非随意而定，而是严格遵循“冬令收藏”的自然规律。中医认为，冬季主“藏”，自然界阳气潜藏，阴气盛极。人体也应顺应这种变化，将精气内敛、储存，为来年的生发打下基础。

因此，膏方通常选择在冬至日（“一九”伊始）开始服用，直至立春前（“六九”前后）结束，整个周期大约持续一个半月到两个月。这段时间正值数九寒天，人体代谢相对缓慢，摄入的营养物质更容易被吸收、涵藏，不易耗散，从而达到事半功倍的滋补效果。

在一天之中，也有两个推荐的服用时间：

▶ 早晨空腹服用

清晨人体阳气初升，脾胃功能较为活跃，此时服用膏方有利于营养物质的吸收，药力也能随着阳气的升发而输布至全身。

▶ 晚上睡前服用

有助于宁心安神，并利用夜间身体进入修复状态的特点，进行深层次的滋养。

需要注意的是，由于个体情况有所不同，如果您的脾胃较为敏感，或服用后偶有脘腹胀满等不适，不必拘泥于空腹，可调整为饭后半小时至一小时服用，利用食物作为“缓冲”，减轻肠胃的直接负担。

Q：膏方应该怎么吃？直接吃还是用水冲？

由于膏方的质地粘稠，直接吞服容易产生黏腻不适感。因此，通常建议采用“烊化兑服”的方法服用。

烊化兑服法详解

① 备具取膏

准备一个固定、干燥且洁净的瓷匙或专用汤匙（避免将生水、油污带入膏体），舀取一平匙（约15-20克）膏方，放入碗中。

② 温水融化

冲入适量温开水（以手感温热不烫为宜），用汤匙轻轻搅拌，直至膏体完全融化。

③ 待温服用

待温度降至适口时，即可徐徐饮下。

注意：切忌使用滚烫的沸水直接冲服，以免破坏膏方中的药材成分。

此外，对于一些以温补肾阳、活血化瘀、强筋健骨为主要目的的膏方，也可以在医师指导下，使用温热的黄酒来烊化服用。黄酒性温，能增强膏方温通经络、助药力吸收的效果，尤其适合秋冬畏寒人群。

Q：膏方要吃多久？量可以自己调整吗？

与普通补药不同，膏方滋补作用缓和，需长期坚持。若急于求成或过量服用，反而欲速则不达，难以实现其养生保健、防治慢性病的目的。

▶ 关于剂量：

通常来说，膏方的用量是每日两次，每次一平匙。这个剂量是医生根据您的体质和病情，经过综合考量后确定的。切勿为了追求“速效”而自行增加服用量。中医有“虚不受补”之说，过量服用不仅无法加快进程，反而可能导致上火、口干、腹胀、便秘等不适，加重身体负担。

▶ 关于周期：

膏方调理重在持续和积累。药效的发挥和体质的改善是一个从量变到质变的过程，只有持之以恒，才能让膏方的滋补调理作用层层深入，达到巩固根基、改善状态的长期目标。

Q：服用膏方有“忌口”吗？

服用膏方期间，饮食上的配合至关重要，这直接关系到调理效果。

▶ 通用饮食禁忌

萝卜：尤其是生萝卜，具有下气、消食、化痰的作用，其功效与膏方的滋补、收摄作用方向不同，同时服用可能会降低补益效果。

浓茶与咖啡：茶和咖啡中含有大量鞣酸，容易与膏方中一些药材的有效成分（如生物碱、苷类）结合，形成不易吸收的沉淀物，从而影响药效。

▶ 特殊饮食禁忌

如果您是阴虚体质（常表现为口干、手足心热），应避免辛辣、燥热的食物，如辣椒、花椒、羊肉等。

如果体内有湿或热（常表现为舌苔黄腻、身体困重），应减少油腻、甜腻、油炸食物的摄入。

冬日进补，“膏”手就位

健恒医疗集团2025冬令膏方门诊正式开启

11月3日起，健恒医疗集团特邀沪上名医及资深中医专家来院坐诊，遵循“治病求本、辨证施治”的调养原则，为每位需求者量身打造专属的膏方调理方案，帮助大家补虚扶弱、防病治病，为健康保驾护航。

部分膏方专家介绍

何金森

主任医师

特邀专家

诊疗特长：

擅长肿瘤术后及放化疗调理，以及内分泌、心脑血管、消化系统、呼吸道过敏、甲状腺及失眠等疾病的综合诊治。

张微微

主任医师

特邀专家

诊疗特长：

擅长运用中医疗法诊治胃肠肿瘤、乳腺肿瘤、妇科肿瘤、甲状腺肿瘤、胸部肿瘤等各类肿瘤疾病，同时精通针对癌前病变、免疫功能减退、疲劳综合征，以及肿瘤术后放化疗期间的调理与康复。

蔡 维

副主任医师

特邀专家

诊疗特长：

擅长中西医结合治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃癌前病变、胃肠息肉调理、胆汁反流性胃炎、胃食管反流病、脂肪肝、胆囊手术后综合征、溃疡性结肠炎和慢性结肠炎等消化系统疾病。

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